Formation proposée par BIO 46 en partenariat avec Terra’Vini sur les thèmes des vins blancs en agriculture Bio. Ci dessous les plaquettes de la formation, au programme :
– Formation théorique le matin avec Baptiste THOMACHOT sur les grands principes de la production des vins blancs avec les contraintes de l’AB de la vigne à la bouteille.
– L’après midi, une visite de chai pour apprendre d’autres producteurs de la région.
Finançable VIVEA, contacter Lucile Dréon pour les inscriptions.
