Formation 27/07/2023 : Vins blancs en AB

Formation proposée par BIO 46 en partenariat avec Terra’Vini sur les thèmes des vins blancs en agriculture Bio. Ci dessous les plaquettes de la formation, au programme :

– Formation théorique le matin avec Baptiste THOMACHOT sur les grands principes de la production des vins blancs avec les contraintes de l’AB de la vigne à la bouteille.

– L’après midi, une visite de chai pour apprendre d’autres producteurs de la région.

Finançable VIVEA, contacter Lucile Dréon pour les inscriptions.